Linea Mediterraneo Bistecca 6 pz
design by Coltellerie Maserin.
Nota: Confezione da 6 pezzi.
Informazioni aggiuntive
Materiale lama | Acciaio inox 4116 con tempra in azoto |
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Durezza | HRC 58 |
Manico | POM |
Lama | Bistecca |
Lunghezza | 11cm |
Rivetti | Acciaio, inox |
Descrizione
I coltelli della linea Mediterraneo sono attrezzi da cucina – casa e professionale – di alta gamma, che concettualmente richiamano i coltelli tranciati a tre rivetti con codolo a tutta lunghezza, rivisitati però nelle forme e nell’ergonomia.
Le lame, tagliate al laser, ben modellate e molto affilate, sono trattate termicamente per ottenere una durezza che consenta di mantenere più a lungo l’affilatura. I manici in POM per alimenti, oltre ad essere ergonomici, sono inalterabili ai lavaggi in lavastoviglie. I coltelli della linea Mediterraneo sono leggeri e polivalenti, adatti a tutti i tipi di alimenti (frutta, verdura, carne, pesce, dessert).